Kuva: Alko |
Kypsytys: 9 kk tammitynnyreissä, joista 70 % oli uusia.
Ulkonäkö: Syvän rubiinin punainen
Tuoksu: Runsasta mausteisuutta, kypsää hillomaista marjaisuutta, tammea, luumua, vanijaa, boysenmarjaa
Maku: Vahvat hapot, suun täyttävät keskitäyteläiset ja pehmeät tanniinit, kypsää mustaherukkaa ja luumua, kanelia, neilikkaa, muskottipähkinää, pippurin poltetta, tammea, pitkä jälkimaku.
Tuottaja: Cavipor, jonka omistaa Enoport United Wines. Enoport on perheyritys, joka sai alkunsa vuonna 1887. Enoportilla on 500 tarhahehtaaria viidellä eri tilalla, ja sen vuosituotanto on 35 miljoona pulloa viiniä.(www.alko.fi)
Yhteenveto: Viini on valmis juotavaksi. Kestää korkeintaan parin vuoden säilytyksen. Täyteläisen runsas viini, joskin vähän yllätyksetön ja tasapaksu.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti