 |
| Esporão Kuva: Alko |
Castas: 90 % Semillon, 5 % Marsanne, 5 % Rousanne
Viinintekijät: David Baverstock ja Sandra Alves
Alkoholi: 14,5 t-%
Ulkonäkö: Syvä kullankeltainen
Tuoksu: Intensiivinen, mausteinen, ananasta, persikkaa, tammea, nokkosta vihreää ruohoa.
Maku: Kuiva, erittäin täyteläinen, runsaasti tammea, ananasta, persikkaa, inkivääriä, pippuria, kanelia, muskottipähkinää, nokkosta, vihreää ruohoa, savuisuutta, ruutia, salmiakkia, pitkä jälkimaku.
Kymmenvuotiaat Bilateral cordon -muotoon leikatut köynnökset ovat kasvaneet Alentejon laatuviinialueella. Tarhojen maaperä koostuu graniitista ja kivisestä savimaasta. Satomäärä oli 40 hl/ha.
Viiniä on kypsytetty 6 kk sakan päällä "sur lie".
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti